Une entreprise danoise de biotechnologies lance une entreprise sociale au Mozambique pour produire et vendre des cuisinières à éthanol, en remplacement des cuisinières traditionnelles à charbon.
L’entreprise entend apporter des solutions à plusieurs problématiques sociales : la sécurité alimentaire, les problèmes de santé liés aux fumées des cuisinières traditionnelles, l’accès à une énergie propre et durable et la déforestation due notamment à la production de charbon pour les cuisinières traditionnelles. La formation de cinq cents petits agriculteurs à de nouvelles techniques
agricoles leur permettra d’augmenter leurs productions de manioc ou de germes de soja, tant pour leur subsistance que pour vendre les surplus pour la production d’éthanol (résultant de leur transformation), et ainsi de tripler leurs revenus. Un
des partenaires de CleanStar, Allan Schwarz, Fellow Ashoka et entrepreneur spécialisé sur la protection de la ressource forestière, contribuera à des programmes de reforestation autour des exploitations, tandis que l’ONG américaine Impact
Carbon participera à valoriser financièrement les réductions d’émissions carbone pour les réinvestir dans le projet.
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